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掌上菜譜
菜譜詳情
主料：雞蛋、明蝦
輔料：木耳、蒜葉
小料：小米椒、蒜片、姜片
調(diào)料：金湯酸辣醬
其他調(diào)料：菜油、豬油、水
操作步驟
第1步：蝦仁改刀，煎香；荷包蛋煎熟后，一改四
第2步：下入豬油、菜油，將小料爆香后，下入醬料調(diào)勻
第3步：放入主料微煮收汁、下入蒜苗即可裝盤(pán)
菜譜原料圖
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小炒黃牛肉
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