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掌上菜譜
菜譜詳情
做法
1、蝦仁去腸用少許鹽抓勻，菠蘿切塊，青椒切塊
2、番茄醬、糖、白醋、水淀粉調(diào)成汁
3、蝦仁沾干淀粉炸至金黃
4、鍋內(nèi)少許油爆香蒜片，倒入2中調(diào)好的汁，炒至燒稠，倒入蝦仁、菠蘿和青椒，加雞精適量翻炒幾下出鍋。
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蔥香蛙鍋
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